Кукуруза отварная

Ингредиенты:

Кукуруза: 2-3 початка;

Соль: 2 чайные ложки;

Калорийность: 0 кКал

Способ приготовления:

Кукуруза появилась на прилавках магазинов и рынков в конце августа, типичное время для этого события. Сегодня я расскажу вам, как правильно приготовить кукурузу, чтобы она была мягкой и сочной. Весь процесс приготовления этой незамысловатой закуски занимает от 30 до 45 минут, в зависимости от того, молодая кукуруза или нет. Для молодых колосьев характерен белый или бледно-желтый цвет, для старых - ярко-желтый. Давайте начнем...

Кукурузные початки очищают от листьев и волокон и промывают струей теплой воды. В моем случае они были довольно длинными, поэтому я разрезал каждую кукурузу пополам.

Налейте в кастрюлю воды, положите туда початки и готовьте на среднем огне 30-45 минут, в зависимости от того, старая кукуруза или молодая.


Вы можете подавать кукурузу либо с солью, либо натереть ее самостоятельно по вкусу. Вот такое простое блюдо.

Приятного аппетита!