Звездочки из слоеного теста с муссом из тунца

Ингредиенты:

Слоеное тесто – 230 г

Желток – 1 шт.

Молоко - 1 ст.л.

Консервированный тунец – 100 г

Сливочный сыр Филадельфия - 80 г

Молотый белый перец – по вкусу

Соль – по вкусу

Калорийность: 270 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить вкусную закуску к новогоднему столу. Хрустящее слоеное тесто хорошо сочетается с нежной начинкой из сливочного сыра и тунца. Закусочные звездочки готовятся очень быстро, а комплименты от вашей семьи обеспечены.

Чтобы приготовить слоеные звездочки с муссом из тунца, необходимо сразу же подготовить ингредиенты согласно списку.

Тонко раскатайте тесто, вырежьте его формочкой в форме звезды и выложите на пергамент.

Взбейте желток с молоком и смажьте слойки. При желании можно посыпать кунжутом или маком.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут, до золотистого цвета.

Откиньте тунец на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость. Положите тунец, сливочный сыр, перец, соль в блендер и сделайте пюре до получения однородной массы.

Аккуратно разрежьте звездочки пополам, выложите мусс на одну половину и накройте другой половиной.

Звездочки из слоеного теста с муссом из тунца готовы. Приятного аппетита!