Жареный плавленый сыр
Ингредиенты:
Плавленый сыр - 1 шт. (90 г)
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Растительное масло - 70 мл (для жарки)
Калорийность: 418 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления жареного плавленого сыра нам понадобится следующий набор ингредиентов.
Взбейте куриное яйцо со щепоткой соли до получения однородной массы.
Достаньте плавленый сыр из защитной упаковки и нарежьте длинными кусочками, не слишком широкими брусочками (у меня получилось 5 шт..).
Затем обмакните сыр в яйцо.
Затем обваляйте в панировочных сухарях и снова в яйце, и снова обвалять в панировочных сухарях. Таким образом, должна получиться двойная панировка, которая сохранит сыр внутри во время жарки и не даст ему вытечь наружу.
Аналогичным образом подготовьте все кусочки и выложите их на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.
Вот и все, вкусная закуска из жареного плавленого сыра готова. Промокните каждый кусочек бумажной салфеткой, удалив таким образом излишки масла, и подавайте на стол горячим. Прекрасным дополнением к этому блюду станет свежая зелень, а также разнообразные соусы.
Приятного аппетита!