Рецепты с фото » Блюда из рыбы и морепродуктов » Жареный пангасиус в кукурузной панировке

Жареный пангасиус в кукурузной панировке

Жареный пангасиус в кукурузной панировке

Ингредиенты:

Стейки пангасиуса - 600 г

Кукурузная мука - 4 ст.л.

Растительное масло - 75 мл

Мускатный орех - 3 щепотки

Соль - по вкусу вкус

Молотый черный перец - по вкусу

Калорийность: 215 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Я очень люблю рыбу и всегда стараюсь экспериментировать при приготовлении ее тем или иным способом, чтобы получить идеальный и каждый раз новый вкус. Стейки пангасиуса (точнее кусочки, так как я разрезала стейки пополам), обжаренные в панировочных сухарях из кукурузной муки, получились великолепными, хрустящая корочка стала оболочкой для нежного рыбного мяса! Нам это понравилось!

Для того чтобы приготовить рыбу в кукурузной панировке, возьмите стейки пангасиуса, кукурузную муку, соль, черный молотый перец, мускатный орех, растительное масло для жарки.

Разрежьте стейки пангасиуса на две части для удобства жарки, то есть на две части.

Рыба пангасиус

Посолите каждый кусочек рыбы, посыпьте черным перцем и мускатным орехом.

Пангасиус с приправами

Обваляйте кусочки рыбы в кукурузной муке.

Обвалять пангасиус в муке

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кусочки рыбы со всех сторон.

Обжарка рыбы на сковороде

Вот и все- жареный пангасиус в кукурузной панировке готов!

Жареный пангасиус в панировке

Рыба сочная, корочка хрустящая, со свежими помидорами - идеальный вкус!

пангасиус в кукурузной панировке


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх