Жареный миндаль в сковороде

Ингредиенты:

Миндаль - 200 г

Соль - по вкусу

Приправа - 0,5 ч.л..

Калорийность: 645 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Если вы начинающий кулинар и не знаете, как правильно обжарить миндаль на сковороде с солью, то этот рецепт для вас. Я покажу вам шаг за шагом и расскажу, как вкусно и правильно приготовить это любимое лакомство, которое вы можете грызть в течение дня в качестве закуски или подавать к бокалу пива со льдом.

Подготовьте продукты в соответствии со списком.

Обязательно промойте миндаль в нескольких водах, вы смоете не только всю грязь и песок. Не пренебрегайте этим шагом, ведь совершенно неизвестно, чем посыпают орехи, чтобы хранить их и транспортировать по всему миру.

Выложите орехи на бумажные полотенца, промокните, так они быстрее высохнут на сковороде.

Разогрейте сковороду, положите в нее промытый миндаль. Если вы хотите, чтобы соль хорошо прилипла к орехам (как в магазине), то посолите орехи, пока они влажные. Конечно, орехи солят либо с помощью мельницы, либо с добавлением "дополнительной" соли. На этом этапе также добавляются любимые приправы. Теперь сделайте тихий огонь и подсушите миндаль в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.

Когда кожица на орехах начнет лопаться, попробуйте один на вкус - если он хорошо высушен, значит, все остальные орехи готовы. Снимите противень с плиты, оставьте орехи в нем до полного остывания.

Подавайте в качестве закуски или перекуса.

Обжаренный миндаль на сковороде готов, наслаждайтесь.