Жареный хлеб
Ингредиенты:
Белый хлеб для тостов - 2 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 10 г
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 20 г
Соль - 1 щепотка
Любимые или сезонные ягоды или фрукты
Калорийность: 200 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Сегодня я предлагаю вам приготовить вместе со мной мой самый любимый завтрак - обжаренный на сковороде хлеб. Я люблю этот рецепт за то, что хлеб получается сочным, мягким, ароматным. Его очень хорошо подавать с разными сезонными ягодами или фруктами, и даже в межсезонье в морозилке всегда есть замороженные ягоды, которые прекрасно дополнят жареный хлеб.
Мы приготовим все продукты по списку и приготовим на завтрак обжаренный на сковороде хлеб.
Ломтики поджаренного хлеба разрезать по диагонали на две части.
В миске, взбейте венчиком куриное яйцо.
Добавьте пакетик ванильного сахара и щепотку соли.
Влейте молоко в миску к взбитому с сахаром и солью яйцу. Хорошо взбейте молочно-яичную массу.
Разогрейте сковороду на огне и бросьте туда сливочное масло. Пока масло разогревается и тает, обмакиваем каждый кусочек хлеба в молочно-яичную смесь с обеих сторон.
Положите кусочки хлеба на сковороду с маслом и обжаривайте их по 2 минуты с каждой стороны.
Готовый обжаренный хлеб выкладываем на тарелку, добавляем ваши любимые ягоды и кусочки фруктов, посыпаем хлеб сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетитного завтрака!