Жареный арахис на сковороде в скорлупе

Ингредиенты:

Арахис в скорлупе - 500 г

Калорийность: 622 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Если вы любите вкусно хрустеть арахисом, приготовленным в домашних условиях, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Орехи готовятся достаточно просто и быстро, а результат порадует всех без исключения - и взрослых, и детей. Арахис в скорлупе намного вкуснее очищенного, попробуйте и убедитесь сами.

Подготовьте арахис.

Далее, прежде чем обжаривать арахис в скорлупе на сковороде, откиньте его на дуршлаг, тщательно промойте в большом количестве проточной воды - он будет очень грязным.

Разогрейте сковороду, положите в нее промытый арахис в скорлупе, убавьте огонь, подсушите в течение 10 минут.

Когда скорлупа полностью высохнет от воды, продолжайте обжаривать арахис до полной готовности. Это наверняка займет 15-20 минут.

Разломайте несколько коробок арахиса: если кожура хорошо отделяется от ядра, арахис готов. Выключите плиту, оставьте обжаренный арахис в скорлупе на сковороде до полного остывания.

Подавайте в качестве закуски с морской солью или любыми другими любимыми приправами.

Вкусно и сытно, приятно.