Жареные креветки с чесноком к пиву

Ингредиенты:

Креветки - 700 г

Чеснок - 2 зубчика

Сливочное масло - 30 г

Зелень укропа

Лавровый лист - 2-3 штуки

Лимон - половинка

Соль - 2 ч.л.

Молотый черный перец

Калорийность: 147 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Откиньте замороженные креветки на дуршлаг и тщательно промойте прохладной водой. Оставьте их в нем на 10 минут, чтобы вода стекла.

Растопите на сковороде кусочек сливочного масла.

Кладем креветки в сковороду. Соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень укропа и выдавленный чеснок, лавровый лист, а также сок половины лимона. Обжаривайте креветки, помешивая, на среднем огне в течение 10-15 минут.

Слейте жидкость со сковороды, если она там осталась, и выложите обжаренные креветки в глубокое блюдо. Его можно подавать с охлажденным пивом или белым вином. Порция рассчитана на 2-3 человека. Приятного аппетита!