Жареные конвертики из лаваша с сыром
Ингредиенты:
Лаваш тонкий – 200 г
Твердый сыр – 100 г
Сливочное масло – 50 г
Соль – по вкусу
Калорийность: 340 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Берем продукты для приготовления обжаренных конвертиков из лаваша с сыром.
Выложите тонкий лаваш на плоскую рабочую поверхность, разрежьте его на одинаковые квадраты размером примерно 15 на 15 см.
Положите кусочек сливочного масла в середину каждого квадрата.
Сверху положите кусочек твердого сыра, посыпьте солью.
Заверните края каждого квадрата лаваша в середину, получение маленьких конвертов.
Разогрейте на огне сковороду, смажьте поверхность сливочным маслом, сверху выложите заготовки из лаваша. Обжарьте их под крышкой на среднем огне. Когда одна сторона конвертов подрумянится, переверните их на другую.
Подавайте конвертики на стол в теплом виде, чтобы расплавленный сыр не успел загустеть.
Приятного аппетита!