Жареные бутерброды с луком

Ингредиенты:

Белый хлеб – 3 ломтика

Лук репчатый - 1 шт.

Куриные яйца – 1 шт.

Мука пшеничная – 1,5 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Калорийность: 204 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам сегодня приготовить необычные бутерброды – с луком. Я впервые попробовала этот вариант бутербродов в маленьком уютном кафе, там подавали такие гренки с бульоном – сочетание просто превосходное. После этого я довольно часто готовлю жареные бутерброды с луком, и не только к супам или бульонам, но и к чашке чая, они прекрасно подходят. Если вы никогда не пробовали этот вариант бутербродов, обязательно приготовьте их. В дополнение к луку можно также добавить мелко нарезанный бекон.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком.

Очистите и промойте лук, нарежьте его очень мелкими кубиками.

В небольшой миске смешайте нарезанный лук и одно куриное яйцо.

Всыпьте в миску пшеничную муку, посолите и поперчите.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Подготовьте ломтики батона. Смажьте каждый ломтик батона приготовленной массой.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите бутерброды луковой массой вниз. Обжаривайте пару минут на слабом огне.

Затем переверните бутерброды и обжаривайте еще минуту. Подавайте к столу вкусные бутерброды с жареным луком.

Приятного аппетита!