Рецепты с фото » Вторые блюда » Жареные белые грибы с луком

Жареные белые грибы с луком

Жареные белые грибы с луком

Ингредиенты:

Белые грибы (отварные) - 500 г

Лук репчатый - 200 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый (или белый) - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 35 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Итак, давайте начнем. Для начала очищаем собранные грибы от лесного мусора, моем их.

Белые грибы

Нарежьте средними кусочками (небольшие грибы можно разрезать на половинки).

Порезать грибы

И опустите его в кипящую подсоленную воду, варите 5-10 минут, не забывая снимать пену.

Положить грибы в кастрюлю с водой

Отваренные грибы откидываем на дуршлаг.

Сварить грибы

На разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла, выложите грибы. Посыпьте солью (не забывая, что она варилась в подсоленной воде), поперчите и обжаривайте на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.

Положить грибы на сковороду

Лук нарезают полукольцами или четвертькольцами, добавляют в сковороду к грибам и обжаривают, пока грибы не подрумянятся, в течение 7-10 минут, помешивая.

Положить лук

Обжаренные белые грибы с луком готовы. Грибы можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ним картофельное пюре.Приятного аппетита!

Фото жареных белых грибов с луком


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх