Жареные бананы
Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 2,5 ст.л.
Калорийность: 304 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Жареные бананы (бананы в карамели) - это супер десерт, простой и быстрый в приготовлении. Тем, кто любит бананы вообще, этот десерт понравится особенно, так как именно после обжарки кусочки бананов раскрывают свой вкус и аромат в полной мере! С блинчиками - вкусно;))
Чтобы приготовить жареные бананы, подготовьте бананы, сахар, сливочное масло. В сковороде растопите сливочное масло.
Добавьте сахар к сливочному маслу.
Растопите сахар и дайте ему превратиться в золотистую карамель. Следите за огнем, чтобы карамель не начала подгорать, дымиться. Очистите бананы и нарежьте их кружочками, которые легко обжариваются.
Положите ломтики банана в карамель.
Обжарьте бананы сначала с одной стороны, затем с другой. Не обжаривайте бананы слишком долго, чтобы они не превратились в картофельное пюре. 20 секунд с каждой стороны будет достаточно. После первой порции обжарьте следующие ломтики банана.
Подавайте жареные бананы в карамели на десерт. Я украсила свою десертную порцию кокосовой стружкой и зернами граната.
Приятного аппетита!!!