Жареные бананы с сыром
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Сыр - около 50 г
Сливочное масло - для жарки
Калорийность: 205 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Сыр для жареных бананов может быть практически любым: твердым, полутвердым или рассольным. Мне нравятся варианты с моцареллой или сулугуни и посыпкой твердым сыром.
Чаще всего в интернете встречались варианты, когда сыр помещается между половинками банана. Я попробовала и отметила, что жарить таким образом не очень удобно, даже если закрепить эту конструкцию деревянными шпажками или зубочистками. Поэтому я советую вам сначала обжарить ломтики или кружочки бананов отдельно, а затем сразу же посыпать их тертым сыром или даже разными сырами.
Жареные бананы с сыром, помимо того, что являются вкусной самостоятельной теплой закуской, могут стать начинкой для блинов.
Чтобы приготовить теплую закуску из бананов с сыром, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком.
Сыр или сыры натереть на терке.
Нарежьте бананы, например, ломтиками, Нарежьте поперек кружочками и обжарьте их с обеих сторон на сковороде в сливочном масле.
Выложите обжаренные бананы и тертый сыр слоями в салатницу.
При желании поставьте закуску в микроволновую печь максимум на 30 секунд, чтобы сыр лучше расплавился.
В моем варианте при подаче закуску еще посыпали тертым пармезаном.
Жареные бананы с сыром готовы.
Приятного аппетита!