Завтрак из лаваша с сырно-творожной начинкой

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.

Творог – 100 г

Твердый сыр – 40 г

Зелень укропа – 3 веточки

Сметана – 2 ст. л.л.

Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу

Куриный желток – 1 шт..

Калорийность: 216 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления рулета из лаваша с сырно-творожной начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты.

Выложите творог в миску, добавьте сыр, натертый на средней терке.

Переложите сметану в творог, добавьте измельченный укроп и специи по вкусу.

Все хорошо перемешайте, снимите пробу, отрегулируйте вкус.

Нарежьте лаваш соломкой. Выложите творожную массу на край полоски лаваша.

Скатайте лаваш в рулетики.

Смазать заготовки со всех сторон куриным желтком.

Обжарьте лаваш на сковороде с обеих сторон в течение 2-3 минут. Подавайте горячими.

Приятного аппетита!