Завитушки с корицей

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 250 г

Сахар - 3 ст.л.

Корица - 3 ст.л.

Сливочное масло - 2 ст.л.

Калорийность: 506 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Рецепт этих завитков с корицей хорош тем, что в нем используется готовое слоеное тесто, купленное в магазине. Такой полуфабрикат значительно сокращает время приготовления. В качестве начинки используются сахар и корица, которые идеально подходят для выпечки. Я советую вам всегда запасаться тестом заранее, потому что он может понадобиться вам в любой момент.

Сначала нам нужно разморозить слоеное тесто в течение часа, а также отмерить сахар, корицу и сливочное масло. Я буду использовать половину упаковки, поэтому после размораживания теста я разделила его пополам.

Размороженное тесто выкладываем на рабочую поверхность и слегка раскатываем скалкой в прямоугольник.

Смажьте его растопленным сливочным маслом, равномерно посыпьте смесью корицы и сахара. Можно также слегка пройтись скалкой, чтобы начинка лучше вдавилась в тесто.

Теперь раскатываем тесто с обеих сторон к середине, стараясь сделать два плотных рулета.

Для лучшего крепления, оборачиваем заготовку пищевой пленкой и убираем в холодильник на 20 минут.

Достаем тесто из холодильника и нарезаем его поперечными кусочками шириной около сантиметра.

Перекладываем завитки с корицей в форму для запекания и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 170 градусов. Вы можете подложить под них пергаментную бумагу, так вам удобнее. Я ничем не смазывала форму. Выпекаем в несколько приемов.

Достаньте готовые завитки из духовки.