Запеченная чиабатта-гармошка
Ингредиенты:
Чиабатта – 1 шт.;
Помидоры – 4 шт.;
Моцарелла – 2 шт..
Калорийность: 270 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Я видела в каком-то итальянском блоге только фото такой чиабатты, рецепта для нее не было, но идея мне понравилась, получилось очень вкусно. У меня чиабатта сразу с приправами, поэтому я не добавляла ничего, кроме помидоров и моцареллы.
Итак, вам понадобятся только такие продукты:
Мы разрезали чиабатту несколько раз, но не до конца, у меня получилось 10 разрезов.
Нарезаем моцареллу тонкими пластинками и выкладываем ее дольками.
То же самое проделываем с помидорами.
Мы кладем его на простыню. Я завернула его в фольгу, чтобы моцарелла не вытекла на противень.
Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 15 минут.
Лучше подавать сразу.
Приятного аппетита!