Рецепты с фото » Компоты, варенье, соленья » Заморозка винограда на зиму

Заморозка винограда на зиму

Заморозка винограда на зиму

Ингредиенты:

Виноград Киш-Миш - 400 г

Калорийность: 40 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Когда созревает ароматный и сладкий виноград, самое время заготовить такую ягоду на зиму, заморозив ее в морозильной камере. Для этого используйте виноград Киш-Миш - в нем нет косточек, он идеально подходит для создания салатов, напитков, десертов и просто запекания с мясом.

При замораживании виноград ведет себя так же, как и другие ягоды, он абсолютно неприхотлив, но его может привлечь аромат болгарского перца или чеснока, поэтому его следует поместить в другие отсеки. Собирать урожай можно как в пакет, так и в контейнер, главное - плотно закупорить, чтобы ягоды не раскатались. Упаковка также должна быть плотной, так как тонкие целлофановые пакеты легко рвутся и ягоды разлетаются по всей морозильной камере.

Итак, приготовьте необходимый ингредиент и давайте начнем замораживать виноград на зиму!

Виноград

Сорвите виноград с кистей, переложив их в глубокую емкость.

Снять виноград с ветки

Залейте холодной водой, тщательно промойте от пыли, грязи, удалите непригодные ягоды (гнилые, почерневшие и т.д.).

Залить виноград водой

Накройте блюдо или тарелку, поднос бумажными полотенцами. Откиньте виноград на дуршлаг, дайте воде стечь примерно на 5 минут, затем выложите ягоды на салфетки. Аккуратно промокните, чтобы не раздавить их.

Обсушить виноград на салфетке

Перелейте ягоды в пакет для заморозки или в контейнеры, плотно закройте и поместите в морозильную камеру минимум на 30 минут, максимум на 1 год.

Положить виноград в пакет

По истечении указанного времени вы увидите, что ягоды полностью заморожены - их можно даже добавлять в напитки в виде льда.

Фото заморозки винограда на зиму

Наслаждайтесь своими заготовками!

Рецепт заморозки винограда на зиму


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх