Закусочные шарики с курицей, морковью и ананасами
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Консервированные ананасы - 80 г
Морковь - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соленые сухари - 40 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 132 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте необходимые ингредиенты для закусочных шариков с курицей, консервированными ананасами, морковью и яйцами.
Приготовьте куриное филе, яйца и морковь до готовности. Очистите яйца вместе с морковью.
Охлажденное филе нарезать кубиками и выложить в миску, добавить соевый соус и хорошо перемешать.
Нарежьте кубиками яйца и ананасы, добавьте их к курице.
Морковь натереть на терке, зеленый лук мелко нарезать, посолить и поперчить.
Добавьте майонез в миску и хорошо перемешайте.
Сухари измельчите в крошку, высыпьте в удобную миску. Из полученной массы скатайте шарики и обваляйте их в крошке.
Тарелку можно застелить листьями салата, а на них выложить закуску. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!