Закусочные пирожные

Закусочные пирожные

Ингредиенты:

Замороженный шпинат - 150 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 2 ст.л. (с горкой)

Творог - 200 г

Красная рыба с/с - 150 г

Соль - 1/2 ч.л..

Калорийность: 169 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Для начала подготовьте все необходимые продукты для закусочных тортов из зеленого бисквита и красной рыбы. Выньте шпинат заранее, чтобы он разморозился. Если у вас есть свежий шпинат, вам нужно измельчить его с помощью блендера.

Закусочные пирожные шаг 1

Отделите белки от желтков. Положите размороженный шпинат в желтки.

Закусочные пирожные шаг 2

Добавьте муку и перемешайте.

Закусочные пирожные шаг 3

Добавьте соль к белкам и взбейте в пышную пену.

Закусочные пирожные шаг 4

Переложите взбитые белки в шпинатную массу и перемешайте лопаткой.

Нет никакой необходимости хлестать кнутом!

Закусочные пирожные шаг 5

Застелите противень пергаментной бумагой или ковриком для выпечки и выложите тесто. Разровняйте лопаткой в форме квадрата или прямоугольника.

Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, и выпекать до готовности, следя за тем, чтобы бисквит не пригорел. У меня это заняло около 15-20 минут, но я советую вам посмотреть на вашу духовку - это может занять меньше или больше времени.

Закусочные пирожные шаг 6

Достаньте бисквит из духовки, остудите.

Смажьте основу сливочным сыром, разрежьте на три равные части, сложите одну поверх другой.

Закусочные пирожные шаг 7

Разрежьте на порционные коржи.

Закусочные пирожные шаг 8

Украсьте закусочные коржи ломтиками слабосоленой красной рыбы и свежей зеленью.

Закусочные пирожные шаг 9

Приятного аппетита!

Закусочные пирожные шаг 10


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх