Рецепты с фото » Закуски, соусы, приправы » Закуска праздничная с красной икрой

Закуска праздничная с красной икрой

Закуска праздничная с красной икрой

Ингредиенты:

Сыр Филадельфия - 200 грамм;

Сливки (30%) - 300 мл;

Творог - 200 грамм;

Желатин - 18 грамм;

Красная икра - 50 грамм;

Соль;

Лимон;

Зелень.

Калорийность: 294 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.


Способ приготовления:

Праздничную закуску из красной икры и сыра Филадельфия можно приготовить к любому праздничному столу, например, к Новому году и Рождеству. Он очень эффектно смотрится на праздничном столе, прекрасно сочетается с алкогольными/безалкогольными напитками и основными блюдами. Рецепт был подготовлен для журнала "Домашний ресторан".


Итак, мы приготовим такие продукты, как на фото. 

Ингредиенты для закуски с красной икрой


Залейте желатин водой.

Желатин


Смешайте сыр, творог и сливки в чашке.

Сыр с творогом


Добавьте измельченную зелень и лимонный сок

Лимон


Добавьте икру. Здесь мы кладем его на ваш вкус, вы можете взять 50 грамм и 100 грамм, как вам нравится.

Икра красная


Теперь давайте растворим желатин. Я делаю это в микроволновке, отправляю в нее желатин на 3-4 секунды. Дайте желатину остыть. Добавьте ложку нашей массы к желатину, чтобы он застыл, и влейте его в массу. Все хорошо перемешиваем и сразу же разливаем по формочкам (я использовала силиконовые формочки). В итоге у меня получилось 2 формы. Формочки с сырной закуской оставляем в холодильнике на 4-5 часов.

Основа для закуски в форме


При подаче переверните форму на тарелку. Если закуска из красной икры и сыра не сразу отстает от формы, можно опустить форму в горячую воду на 5-10 секунд.

Рецепт закуски из красной икры с творогом


Вот такая замечательная закуска из красной икры у нас должна получиться.

Фото закуски из красной икры


Приятного аппетита!

Закуска с красной икрой


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх