Закуска «Персики»

Ингредиенты:

Морковь 2-3 шт.;

Тертый сыр - 100 г;

Чеснок - 1 зубчик;

Майонез - 2 ст.л.;

Зелень;

Любой орех.

Калорийность: 99 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Все ингредиенты этой закуски, а именно морковь, сыр, чеснок и орехи, прекрасно сочетаются по вкусу. Кроме того, на столе хорошо смотрится закуска в виде персиков. Предлагаю приготовить такие овощные персики к любому праздничному столу, хотя они получились больше похожими на абрикосы.

 
Я брал такие продукты.

Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте все вместе (сыр, морковь, орехи), выдавите чеснок и добавьте майонез. Формируем из этой массы шарики. Мы выкладываем их прямо на блюдо. Украшаем зеленью и делаем хвостики, я взяла веточки от помидоров.

Это те персики, которые мы получаем. Мы поставим их на некоторое время в холодильник.

Приятного аппетита!


И еще одна финальная фотография закуски в виде персиков.