Закуска праздничная из шампиньонов
Ингредиенты:
Свежие шампиньоны - 100 грамм
Филадельфия - 100 грамм;
Лук репчатый - 1 штука;
Петрушка - 2 веточки;
Красная икра;
Опят;
Растительное масло - для жарки;
Соль.
Калорийность: 227 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Вот такой паштет или закуску можно приготовить на Новый год. Если таких ложек нет, можно выложить его на крекерное печенье или в готовые тарталетки.
Итак, нам понадобятся такие продукты.
Лук очистите и мелко нарежьте.
Шампиньоны также очистим и нарежем.
Обжарьте все на растительном масле.
Пробьем все блендером и добавим зелень, можно чеснок, ну это на любителя. И в конце мы добавляем Филадельфию. И не забудьте посолить по вкусу.
Набираем все в кулинарный шприц и выдавливаем на ложки, а также украшаем грибами, зеленью.
Вы также можете заказать грибную закуску с икрой.