Закуска на крекерах «Божьи коровки» (с творогом)

Ингредиенты:

Крекер или печенье - 13-15 шт.

Помидоры черри - 7 шт.

Творог - 200 г

Зелень укропа - 3-5 веточек

Сметана - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Оливки - 4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Черный кунжут - для украшения

Калорийность: 167 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Многим, наверное, знакома закуска в виде божьих коровок, но каждая хозяйка готовит ее по-своему. Я хочу предложить вариант этой закуски, который подойдет для детского праздника. Основа закуски - творог, зелень и сметана, которые выкладываются на крекеры или печенье (у меня второй вариант). Вкус подчеркивают помидоры и оливки, из которых на самом деле состоят божьи коровки. Закуску можно украсить веточками укропа или петрушки.

Продукты для приготовления закусок на крекерах с божьей коровкой следует готовить из списка.

Выложите творог в тарелку, посолите, поперчите, добавьте сметану, рубленую зелень и чеснок.

Хорошо разомните массу вилкой до получения однородной массы. Начинка готова.

Начните делать божьих коровок. Помидоры черри или просто небольшие помидоры разрезать пополам, оливки - на 4 части. Сделайте надрез на каждой половинке помидора.

Намажьте творожную смесь на печенье и выложите его на тарелку.

Поверх начинки выложите подготовленные помидоры и оливки в форме божьих коровок.

Смажьте верхушку помидоров небольшим количеством оливкового масла и посыпьте черным кунжутом, имитируя точки на спинке божьих коровок. Также украсьте каждый крекер веточкой укропа или петрушки. Закуска на крекерах "Божья коровка" с творогом готова.

Подавайте закуску на праздничный стол.

Приятного аппетита!