Закуска «Куриные шарики»
Ингредиенты:
Куриная грудка - 70 г
Куриные яйца - 1 шт.
Сыр - 40 г
Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
Грецкие орехи - 40 г
Соль - 1 щепотка
Майонез - 1 ст.л..
Калорийность: 311 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Удивительная закуска, которая понравится всем гостям за праздничным столом. Он очень нежный и сытный, так что не делайте много. Майонез при желании можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.
Я использую сухой чеснок, потому что он дает тот же вкус, но нет запаха. Если вы не любите грецкие орехи, то замените их любыми другими.
Чтобы приготовить закуску "Куриные шарики", возьмите ингредиенты из списка.
Отварите куриное филе в кипящей воде в течение 20 минут. Затем остудите его.
Сварите куриное яйцо вкрутую. После закипания воды варите в течение 10 минут.
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и выложите в глубокое блюдо.
Натрите яйцо на мелкой терке и добавьте его к курице.
Также натрите сыр на мелкой терке. И вместе с майонезом, чесноком и солью добавьте в общую массу. Тщательно перемешайте.
Измельчите грецкие орехи в блендере в мелкую крошку.
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте каждый в орехах.
Закуска "Куриные шарики" готова, приятного аппетита.