Закуска из запеченного перца с куриными сердечками
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 150 г
Болгарский перец - 2-3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Мед - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л..л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 105 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Закуска из запеченного перца с куриными сердечками - он прост в приготовлении и идеально подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина или обеда.
Специи и остроту можно регулировать по вкусу.
Желательно заваривать пикантную закуску в холодильнике.
Из этого количества продуктов получается порция на двоих.
Подготовьте продукты.
Разрежьте перец пополам, удалите семена. Завернуть в фольгу.
Выпекать до мягкости при температуре 180 градусов.
Снимите кожицу. Нарезать соломкой.
Отварите сердечки до готовности, нарежьте.
Измельчите чеснок.
Добавьте сливочное масло, мед, соевый соус, лимонный сок, соль и перец.
Смешать перец, сердечки и соус.
Перемешайте, накройте и дайте постоять в холодильнике не менее 30 минут.
Закуска из запеченного перца с куриными сердечками готова. Приятного аппетита.