Закуска из свинины и сыра

Ингредиенты:

Свинина (мякоть) – 300 г

Твердый сыр – 100 г

Лук репчатый – 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Майонез – 100 г

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Калорийность: 345 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чем меньше ингредиентов содержится в салатах и закусках, тем более предсказуемым получается результат. Качество продукции также имеет большое значение. Например, плохой сыр может полностью испортить блюдо. Поэтому всегда выбирайте только хорошие продукты для приготовления пищи, даже если они стоят дороже.

Обратите особое внимание на дозаправку. Именно она, иногда, придает блюду особый шарм.

Чтобы приготовить закуску из свинины и сыра, нужно взять нежирную свинину, твердый сыр, лук, подсолнечное рафинированное масло, майонез, черный молотый перец и соль.

Лук очистите, разрежьте пополам, а затем нарежьте каждую половинку тонкими полукольцами.

Сыр натрите на крупной терке.

Мясо тщательно промойте, обсушите и нарежьте тонкими кубиками.

Свинину обжарить до готовности на подсолнечном масле, в конце обжаривания поперчить, посолить и перемешать. Остудите мясо.

Соедините мясо с сыром и луком, заправьте майонезом.

Перемешайте закуску.

Закуска из свинины и сыра готова.

Подавайте порционно, посыпав любой рубленой зеленью (укроп, петрушка).

Приятного аппетита!