Закуска из слоеного теста «Шашлык»
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка (500 г)
Копчено-отварная грудинка (или бекон) – 150 г
Зеленый лук – 30 г
Свежая петрушка – 20 г
Калорийность: 455 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
С помощью готового слоеного теста можно легко приготовить пироги, слойки, печенье. Я предлагаю приготовить очень простую закуску. Вам понадобится около пяти минут на приготовление перед выпечкой. Получается оригинальная закуска из слоеного теста и хрустящих ломтиков грудинки. А свежая зелень прекрасно дополнит эту закуску.
Я готовлю необходимые ингредиенты в соответствии со списком. Замороженное слоеное тесто предварительно размораживают.
Ломтики грудинки нарезать кусочками размером примерно 5х5 см.
Я выкладываю слоеное тесто на рабочий стол, немного раскатываю его.
Я нарезаю слоеное тесто также на квадраты размером примерно 5х5 см.
Я выкладываю кусочки грудинки на тесто.
Я складываю каждый кусочек теста с грудинкой пополам, а затем нанизываю его на деревянную шпажку, Я расправляю кусочки теста.
Я выкладываю "шашлыки" на противень с низким бортиком, упирая концы шпажек на дополнительные шпажки, как на фото. Если вы используете противень с высоким бортиком, то при выпекании кусочки теста могут "сползать" вниз.
Я выпекаю закуску из слоеного теста при температуре 230 градусов примерно 18-20 минут.
Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку.
Посыпьте "шашлыки" зеленью.
Закуска "Шашлык" из слоеного теста готова!
Приятного аппетита!