Закуска из редиса и моркови
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт.
Редис - 6-7 шт.
Оливки - 10 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Укроп - по вкусу
Калорийность: 57 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вам разнообразить свое меню и приготовить вкусную и простую закуску из редиса с морковью и оливками, заправив сметаной с чесноком и укропом. Эту закуску можно подавать в виде салата или намазывать на ломтики хлеба для перекуса. Очень вкусно дополнить закуску вареным яйцом или приготовить яйца-пашот.
Чтобы приготовить закуску, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.
Морковь очистите и натрите вместе с редисом на крупной терке.
Измельчите укроп и чеснок, добавьте их к овощам в миску.
Нарежьте оливки кольцами.
Посолите по вкусу, добавьте сметану и перемешайте.
Закуска из редьки с морковью и оливками - это готово! Намажьте смесь на хлеб, сверху положите четверть яйца и зелень.
Приятного аппетита!