Закуска из помидоров с чесноком
Ингредиенты:
Помидоры - 3-4 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл
Чеснок - 3 дольки
Мед - 1 ч.л.
Мята - 3 веточки (1 ст.л.)
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 139 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Помидоры с мятой, чесноком, маслом, перцем - очень вкусная и, что немаловажно, быстрая закуска, которая прекрасно сыграет роль салата, например, к плову, блюдам из гречки, рису, макаронам, жареному или отварному картофелю.
Чеснок можно измельчить с помощью чеснокодавилки, а можно мелко нарезать, как это сделала я.
Закуска из помидоров будет хорошо смотреться как на праздничном столе, так и в повседневной жизни.
На приготовление закуски у вас уйдет совсем немного времени.
Подготовьте продукты для приготовления закусок из помидоров с чесноком согласно списку.
Измельчите чеснок удобным для вас способом. Смешайте со сливочным маслом, солью, чесноком, медом и мелко нарезанной мятой.
Смешайте это.
Помидоры нарежьте ломтиками.
Выложите ароматную смесь на каждый кружок.
Закуска из помидоров с чесноком готова.
Подавайте немедленно.
Если помидоры постоят, они пустят сок: будет еще вкуснее, но не так презентабельно.
Приятных гастрономических впечатлений!