Закуска из яиц и копченой сельди

Ингредиенты:

Куриные яйца – 3 шт.

Филе копченой сельди – 1 шт.

Майонез – 2 ст.л.

Твердый сыр – 60 г

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: 234 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я хочу предложить вам приготовить быструю закуску, которая понравится многим – яйца с копченой сельдью и сыром – закуску к любому застолью или на каждый день. Для приготовления можно использовать как твердый сыр, так и плавленый, он получится вкусным в обоих вариантах. Если копченая сельдь целая, предварительно хорошо очистите ее и измельчите.

Простой в приготовлении и быстрый вариант сытной закуски пригодится, если на пороге гости, поэтому обязательно обратите на него внимание.

Приготовьте все по списку.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде в течение 10 минут, остудите и очистите от кожуры. Разрежьте яйца пополам.

Смажьте каждую половинку яйца майонезом, посыпьте солью и молотым перцем.

Отрезать твердый сыр разложите по тарелкам, выложите его поверх яиц.

Филе копченой сельди также нарезают порционными кусками и кладут поверх сыра. Готовую закуску подавайте к столу, можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!