Турецкая шаурма
Ингредиенты:
Грудка гриль - 0,5 шт.
Тортилья (тортилья) - 2 шт.
Листья салата - по вкусу
Белокочанная капуста - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Классический йогурт - 0,5 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Острый красный перец (молотый) - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 22 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Низкокалорийная и полезная закуска для всей семьи, родом из Турции. Более сытный вариант готовят из телятины, приготовленной на гриле. Приготовление происходит быстро и несложно, если предварительно нарезать все ингредиенты на нужное количество порций. Вы также можете поэкспериментировать с соусом, взяв любой любимый. К ингредиентам при желании хорошо добавить маринованные огурцы или другие маринованные овощи - капуста, лук и т.д.
Основные ингредиенты для турецкой шаурмы нарезать тонкими полосками.
Для соуса смешайте йогурт с толченым чесноком, солью и перцем по вкусу.
Чтобы приготовить шаурму, нужно взять лепешку таким образом в руку и наполнить ее ингредиентами.
Поскольку мне неудобно одновременно наполнять торт и фотографировать, я буду наполнять его на столе.
Выложите на тортилью немного соуса, листья салата и большую часть мяса.
Затем капуста, лук, огурец, помидор.
Затем сверху еще немного мяса. Опять же, для наглядности, я закрепила пирог шпажками.
Полейте начинку соусом и подавайте готовую турецкую шаурму на стол.