Томатный соус с грибами и орехами
Ингредиенты:
Шампиньоны - 250 г
Томатное пюре - 200 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 щепотка
Копченая паприка - 0,5 ч.л.
Сухая зелень - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Грецкие орехи - 40 г
Укроп - 10 г
Подсолнечное масло масло - 1 ст.л.
Калорийность: 67 кКал
Общее время приготовления: 55 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить томатный соус с грибами и орехами, возьмите ингредиенты из списка.
Лук нарежьте мелкими кубиками. Обжаривайте на подсолнечном масле, пока лук не станет прозрачным.
Нарежьте грибы средними кубиками и отправьте их к луку. Обжаривайте в течение 10 минут.
Орехи мелко нарежьте и отправьте на сковороду. Обжаривайте в течение 2 минут.
Добавьте томатное пюре, воду, соль, сухой чеснок, паприку, сухую зелень и перемешайте. Тушите под крышкой в течение 10 минут.
Добавьте мелко нарезанный укроп и снимите с огня.
Томатный соус с грибами и орехами готов. Приятного аппетита.