Тарталетки из лаваша в духовке
Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш - 200 г
Калорийность: 235 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить тарталетки из лаваша в духовке, приготовьте свежайший армянский лаваш.
Используя кухонные ножницы, разрежьте листы лаваша на квадраты со стороной около 10 сантиметров.
Обязательно положите заготовки для лаваша в пакет, чтобы они не высохли, пока вы работаете с первой партией.
Выложите полученные заготовки в формочки для кексов, формируя 3-4 складки лаваша, чтобы заготовка лучше приняла форму.
Кулинарными ножницами срежьте острые углы заготовок и заполните формочки горошком или фасолью. Выпекайте тарталетки из лаваша в духовке, разогретой до 180°C, в течение 5-7 минут.
Дайте тарталеткам остыть в течение 1-2 минут и выньте их из формочек. Горошек можно использовать повторно для следующей партии тарталеток.
Из указанного количества лаваша у меня получилось 24 тарталетки.
Приятного аппетита!