Сыр с чесноком и майонезом

Ингредиенты:

Плавленый сыр - 2 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Калорийность: 255 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Сыр с чесноком и майонезом - традиционная еврейская закуска. Его легко приготовить и из элементарных продуктов, но он любим всеми во все времена. Приготовить его можно несколькими способами - натереть на мелкой или крупной терке, перекрутить на мясорубке с мелким ситом или пробить блендером до пастообразного состояния. В моей семье любят его с классическим составом продуктов, натертых на крупной терке.

Чтобы приготовить закуску из сыра с чесноком и майонезом, нам понадобится: два плавленых сыра, два яйца, 1-2 зубчика чеснока, майонез, а также соль и перец по вкусу и желанию.

Сварите яйца вкрутую. Сыр и яйца натрите на терке.

Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Заправьте майонезом, при желании посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.

Подавайте закуску из сыра с чесноком и майонезом с гренками, с овощами, можно нафаршировать этой закуской яйца, можно подавать в виде шариков на сервировочных ложках, в общем, как тебе нравится.