Суши торт закусочный

Ингредиенты:

Лосось с/с - 150 грамм;

Готовый рис для суши - около 1 стакана;

Листы нори - 2 штуки;

Авокадо или огурец - 0,5 штуки;

Творог - около 100 грамм.

Калорийность: 105 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

У меня получается готовить рулеты вполне нормально, я уже набила руку на их скручивании. Но иногда я не прочь приготовить быстрый и простой закусочный пирог из традиционных ингредиентов для суши.

Предлагаю взять рецепт, а точнее этот способ на заметку, особенно тем, кто хочет порадовать близкого человека - любителя суши, но пока не имеет опыта готовить роллы или суши самостоятельно... Например, для дамы на 8 марта и т.д.
В нашей семье такой суши-торт прижился под названием "Ход конем"...

Подготовьте ингредиенты: 

Приготовьте рис для суши заранее. На сайте есть рецепты.

Обрежьте листы нори так, чтобы они были квадратными, если вы, как и я, стилизуете их в виде шахматной доски. В противном случае оставьте их прямоугольными.

Слабосоленую семгу (форель или семгу) нарезать небольшими кусочками.

Натрите авокадо или мелко нарежьте его.

Выложите рис на поверхность первого листа нори и намажьте его творогом.

Выложите рыбу и авокадо (или огурец) слоями.

На втором листе нори также распределите рис.

Переложите лист риса нори вниз на закусочный пирог.
вы можете оставить его в таком виде, а можете также распределить сверху рис и выложить квадраты нори, стилизованные под шахматную поверхность.

Суши-торт готов.

Для порционной подачи просто нарежьте его на кусочки.

Приятного аппетита!