Суши по-русски
Ингредиенты:
Свекла - 200 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Зеленый лук - 1 шт..
Нори - 1 шт.
Сельдь (филе) - 40 г
Калорийность: 87 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить суши по-русски, подготовьте все необходимые продукты в соответствии со списком. Овощи заранее отварите до готовности в кожуре. Картофель часто варится 15-20 минут, свекла иногда готова через 45-60 минут. Проверьте готовность с помощью ножа.
Остывшие овощи остудить, очистить, филе сельди нарезать тонкими длинными полосками на 3-4 части.
Нарежьте свеклу тонкими круглыми ломтиками с помощью специальной терки. Морковь и картофель натрите на крупной терке.
Положите лист нори на коврик глянцевой стороной вниз, выложите на него ломтики свеклы, слегка перекрывая друг друга.
Следующим слоем выложите тертый картофель.
В середину положите тертую морковь, пару ломтиков сельди, зеленый лук и немного вкусного майонеза хорошего качества.
Используя коврик, скрутите все это в рулет. Оставьте шов опущенным на несколько минут, чтобы он хорошо склеился.
Разрежьте рулет на порционные куски толщиной 1 сантиметр, украсьте каплей майонеза и подавайте рулеты по-русски к столу.
Отличная закуска к водке)
Приятного аппетита.