Спринг-роллы с крабовыми палочками
Ингредиенты:
Рисовая бумага - 10 листов
Снежный краб - 150 г
Морковь - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Молодая капуста - 150 г
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 100 г
Калорийность: 76 кКал
Всего время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
В последнее время спринг-роллы набирают у нас большую популярность. И это неудивительно, ведь блюдо готовится из свежих натуральных ингредиентов и получается вкусным и низкокалорийным. Такие роллы могут стать идеальным блюдом для диеты, направленной на похудение. В любом случае, даже если вы поставите его на праздничный стол, гости всегда с удовольствием съедят спринг-роллы.
Подготовьте продукты для приготовления спринг-роллов с крабовыми палочками в соответствии со списком ингредиентов. Вымойте все овощи, обсушите их. Очистите морковь и авокадо, удалите косточки. Болгарский перец очистите от семян и плодоножек.
Снимите упаковку с крабовых палочек, натрите морковь на терке для корейской моркови, нарежьте огурец тонкой соломкой, удалите семена.
Также очистите помидор от семян, нарежьте соломкой вместе с болгарским перцем и авокадо.
Замочите рисовую бумагу в холодной воде, положите ее на ровную поверхность, оставьте на 30 секунд, чтобы бумага полностью размягчилась.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить первым слоем на рисовую бумагу. Затем выложите понемногу все овощи - болгарский перец, морковь, авокадо, помидор, огурец, сверху положите крабовую палочку.
Заверните рисовую бумагу с ингредиентами в рулет, перевернув вверх по краям.
Проделайте то же самое с остальными ингредиентами.
Готовые спринг-роллы с крабовыми палочками подаются с кисло-сладким соусом чили, смешанным с соевым соусом.
Приятного аппетита. Вкусный, свежий и низкокалорийный.