Специи для тыквы (Pumpkin spice)
Ингредиенты:
Корица - 1 ст.л.
Имбирь - 1/4 ст.л.
Мускатный орех - 1/4 ст.л.
Гвоздика - 1/4 ст.л.
Калорийность: 0 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Тыква - универсальный овощ! Из него можно готовить все, от супов до десертов. Тыква богата витаминами, каротином, клетчаткой. Но для того, чтобы сохранить полезные свойства и насладиться вкусом и ароматом этого замечательного овоща, нужно правильно его приготовить и правильно подобрать специи и приправы. Специи для тыквы могут быть разными, в зависимости от того, что вы собираетесь готовить. Основой являются четыре ароматные специи с тыквенной приправой.
Смело добавляйте смесь специй в тыквенные пироги, запеканки, смузи.
Мы подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления тыквенной приправы. У меня все специи в порошке, за исключением гвоздики. Можно взять палочки корицы, цельный мускатный орех, но тогда вам придется их измельчить и просеять.
Разотрите гвоздику в порошок.
Отмерьте все специи в указанном размере.
Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Аромат уже был сногсшибательным! А если мускатный орех и корица будут свежемолотыми, вкус будет еще насыщеннее.
Хранить набор специй для тыквы нужно в плотно закрытой банке.