Соус из петрушки, яблока и чеснока

Ингредиенты:

Петрушка - 1 пучок (100 г)

Кислое яблоко - 120 г

Растительное масло - 35 г

Чеснок - 35 г

Соль - по вкусу по вкусу

Вода - 2 ст.л.

Лимонный сок (если яблоки не кислые)

Калорийность: 142 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Превосходный соус! Он имеет великолепный изумрудный цвет! Соус имеет слегка острый вкус, а также очень ароматный. Легко готовится. Если яблоко не кислое, то в соус необходимо добавить лимонный сок. В этом соусе содержится много витаминов. А еще он отлично смотрится с мягкими блюдами.

Чтобы приготовить соус из петрушки, яблока и чеснока, нам понадобятся продукты, перечисленные в списке.

Яблоки очищают от кожицы и семенных коробочек и нарезают кусочками.

Удалите стебли из петрушки.

Очистите чеснок.

Положите чеснок, яблоко, растительное масло, воду в чашу блендера, соль.

Пробиваем его блендером.

Добавьте петрушку и продолжайте взбивать до полного измельчения. Попробуйте, возможно, вам придется добавить лимонный сок, чтобы улучшить вкус.

Соус из петрушки, яблока и чеснока готов!

Приятного аппетита!