Соус для салата с креветками

Ингредиенты:

Цитрусовый сок - 2 столовые ложки;

Растительное масло - 2 столовые ложки;

Бальзамический уксус - по вкусу;

Соль - по вкусу.

Калорийность: 475 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

Одним из самых простых соусов для заправки салата с креветками является смесь цитрусового сока и растительного масла. В качестве цитрусового сока подойдут лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин... Желательно свежевыжатый. Масло может быть оливковым, из виноградных косточек или другим растительным по вкусу.Также добавляется соль по вкусу и, при желании, несколько капель бальзамического уксуса.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком. Пусть они будут примерно одинаковой температуры.

Выжмите цитрусовый сок, например, из нескольких ломтиков апельсина. Добавьте немного соли.

Влейте растительное масло, затем оливковое.
При желании добавьте несколько капель бальзамика.

Взбейте массу в миске просто вилкой до загустения.

Вариант соуса для салата с креветками готов.
Используйте его прямо сейчас.