Соус для панкейков (из какао)
Ингредиенты:
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Молоко - 5 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Калорийность: 276 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Возьмите необходимые продукты для приготовления шоколадного соуса для блинов (из какао).
Насыпьте сахар и какао-порошок в небольшую кастрюлю.
Смешайте сухие ингредиенты.
Влейте молоко.
Тщательно смешайте какао и сахар с молоком до получения однородной массы.
Поставьте кастрюлю на слабый огонь. При постоянном помешивании доведите смесь до кипения. Кипятите 2 минуты, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло.
Размешайте сливочное масло так, чтобы оно полностью растаяло в соусе. Благодаря сливочному маслу шоколадный соус для какао-блинчиков получился гладким, красивым, глянцевым.
Полейте блинчики шоколадным соусом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!