Соус для рыбы в кляре

Ингредиенты:

Майонез - 200 мл

Чеснок - 2-3 дольки

Зелень - 1 пучок

Твердый сыр - 2-3 ст. л. по желанию

Калорийность: 495 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

Этот соус для рыбы в кляре появился по просьбе моего супруга после посещения местного паба. Ему очень понравился тамошний чесночно-зеленый майонез))

В качестве зелени подойдет перышко лука, укроп или петрушка - по вкусу. Майонез может быть домашним или качественным покупным. Этот соус, конечно, не для тех, кто сидит на диете. И мойва в кляре, к которой он готовился, тоже...

Соус может быть с сыром или без него, как вам нравится.

Подготовьте продукты в соответствии со списком.

Измельчите зелень, очистите чеснок.

Если вы добавляете сыр, то натрите его.

Добавьте треть майонеза и измельчите массу с помощью блендера.

Смешайте массу с остальным майонезом, и соус для рыбы в кляре готов.

Я подавала этот соус к мойве в кляре.

Приятного аппетита!