Слоёные конвертики с сыром Бри и ягодами
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 230 г
Сыр Бри - 150 г
Лесные ягоды (черника, малина, ежевика) - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Калорийность: 283 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить изысканную горячую закуску, которая придется по вкусу настоящему гурману. Сочетание хрустящего слоеного теста, плавленого сыра и лесных ягод идеально подойдет для романтического ужина или дружеских посиделок.
Чтобы приготовить слоеные конвертики с сыром Бри и лесными ягодами, необходимо сразу подготовить ингредиенты согласно списку.
Разрежьте сыр пополам.
Раскатайте тесто в прямоугольник и разрежьте на 6 прямоугольников. Выложите половинки сыра в центр 2 прямоугольников, сверху выложите ягоды.
Накройте двумя прямоугольниками и прижмите по краю.
Раскатайте оставшиеся два прямоугольника специальным тестовым валиком или разрежьте ножом.
Накройте каждый прямоугольник сеткой и смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте слоеные конвертики с сыром Бри и лесными ягодами в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Подавайте немедленно!