Слоеные булочки с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 250 г
Ветчина - 120 г
Сыр для тостов - 1 упаковка
Томатный соус - 50 г
Мука - на подпыль
Калорийность: 325 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Слоеные булочки с ветчиной и сыром обожают во многих семьях. Их готовят не только для повседневных блюд, но и для праздничного стола, эти булочки всегда привлекают всеобщее внимание, и гости едят их с большим удовольствием. Готовить булочки очень просто и быстро, сейчас вы в этом убедитесь.
Подготовьте все необходимые продукты. Предварительно разморозьте тесто при комнатной температуре прямо в оригинальной упаковке. Возьмите свой любимый томатный соус, мне очень нравится готовить эти булочки с китайским кисло-сладким соусом.
Слегка посыпьте разделочную доску мукой, раскатайте тесто толщиной около 0,3 см и длиной около 25 см, нарежьте полосками шириной 4 сантиметра.
Смажьте полоску слоеного теста вашим любимым томатным или кисло-сладким соусом.
Разрежьте каждый ломтик ветчины пополам, выложите его на тесто, оставив снизу свободную полоску в 1 см.
Освободите сыр для тостов от целлофановой упаковки, также разрежьте пополам, выложите на ветчину.
Оберните полоску рыхлого теста поверх начинки, это не позволит сыру вытечь во время выпекания.
Скатайте тесто с начинкой в рулет.
Выложите булочки в форму для маффинов, для удобства можно выстелить форму бумажными манжетами. Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Булочки вкусны как в теплом, так и в холодном виде. При подаче снимите бумажные манжеты.
Рулетики из слоеного теста с ветчиной и сыром готовы. Хорошего дня!