Шаурма хот-дог
Ингредиенты:
Лаваш тонкий (длинный) - 2 шт.
Колбаса для хот-дога - 1 шт.
Пекинская капуста - 3 листа
Корейская морковь - 30 г
Помидор - 30 г
Огурец - 30 г
Болгарский перец - 20 г
Жирная сметана - 2 ст.л.
Соус барбекю - 2 ст.л.
Твердый сыр - по желанию
Калорийность: 186 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Если вы - большой поклонник фаст-фуда и не представляете своей жизни без этой еды, я предлагаю хотя бы время от времени готовить такую еду дома. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, это очень просто, быстро и легко. Попробуйте этот вариант шаурмы, она намного вкуснее покупной, хотя и не с кусочками мяса, а с колбасой.
Подготовьте продукты для приготовления хот-дога шаурмы в соответствии со списком. Овощи вымыть, обсушить.
Прежде всего, смешайте сметану с соусом барбекю. Соус получится довольно густым, но невероятно вкусным.
Положите два лаваша на плоскую поверхность друг на друга. Тонко нарежьте пекинскую капусту, выложите ее на лаваш первым слоем.
Огурцы, помидоры и болгарский перец нарезать тонкой соломкой, выложить на капусту.
Налейте слой густого соуса, выложите корейскую морковь, положите колбасу. При желании все ингредиенты можно посыпать тертым твердым сыром.
Скрутите лаваш в рулет, завернув края внутрь. Разогрейте сковороду-гриль, обжарьте на ней шаурму по 2-3 минуты с каждой стороны.
Готовый хот-дог с шаурмой разрежьте пополам и подавайте с вашим любимым соусом.
Вкусное, сытное, самое любимое блюдо для любителей уличного фастфуда. Только у нас готовят дома, и это намного вкуснее и полезнее!