Шашлык в лаваше
Ингредиенты:
Мясной шашлык (готовый) - 100 г
Большой лаваш - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Болгарский перец - 0,5 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица - по вкусу
Калорийность: 80 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Кто-то любит есть шашлык с шампуров, кто-то любит подавать его на тарелке, посыпав луком и зеленью, но я предлагаю подавать шашлык в лаваше с овощами и любимыми соусами. Этот способ подходит для небольших кусочков мяса, и они также должны быть мягкими и сочными. Рецепт шашлыка, использованный для данного рецепта, называется "Шашлык в собственном соку".
Если ваш шашлык получился суховатым или кусочки слишком большие, то я рекомендую нарезать его полосками для лаваша, в моем случае этого не требуется.
Основные ингредиенты.
Лаваш (у меня есть - крупную), разрежьте на 2 части, сложите каждую часть пополам и сформируйте мешочек.
Возьмите пакет в руку и наполните его предварительно нарезанными овощами и мясом.
Добавьте к начинке соусы и подавайте шашлык в лаваше на стол.