Шарики из феты с грецкими орехами

Ингредиенты:

Сыр Фета - 100 г

Творог (5%) - 100 г

Зеленый базилик - по вкусу

Грецкий орех - 200 г

Калорийность: 451 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сыр Фета известен многим благодаря знаменитому греческому салату. Конечно, фету можно использовать не только в салатах, но и для приготовления замечательных закусок из этого мягкого сыра. Такие закуски украсят праздничный стол и выручат, когда к вам придут неожиданные гости.

Предлагаю приготовить закуску "Шарики из феты с грецкими орехами".

Мы подготовим необходимые продукты.

Творог, сыр и листья базилика (для пикантности) кладем в чашу блендера.

Взбейте до получения однородной массы.

Очищенные орехи немного подсушиваем любым удобным для вас способом: в духовке или на сковороде. Затем мелко нарежьте их ножом или "пройдитесь" по ним скалкой.

От приготовленной массы мокрыми руками отщипываем кусочки и формируем шарики размером с небольшой грецкий орех. Затем выкладываем их в тарелку с измельченными орехами и обваляем в рулетике.

Ставим его в холодильник на полчаса, чтобы остыл.

Ароматная закуска "Шарики из феты с грецкими орехами" готова. Подаем закуску на шпажках.