Сельдь под горчичным соусом

Ингредиенты:

Сельдь - 300-350 г;

Лук репчатый - 1 штука;

Майонез - 100 г;

Сливки (20%) - 100 мл;

Зелень укропа - 3 ст.л.;

Дижонская горчица - 2 ст.л.;

Лимонный сок - 2 ст.л.;

Острая горчица - 1 ст.л.;

Сахар - 1 ст.л.

Калорийность: 187 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Сельдь, любимую если не всеми, то очень многими, я предлагаю "украсить" вкусным, острым соусом. Обычная селедка заиграет новыми красками и в дуэте с ржаным хлебом или картофелем станет отличной закуской к столу. Рецепт очень простой и быстрый.

Мы подготовим необходимые продукты.

Лук нарезать полукольцами или четвертинками.

Для соуса смешайте майонез и 2 вида горчицы.

Добавьте лимонный сок и сахар.

Мелко нарежьте укроп и добавьте его в соус.

Затем добавьте сливки, перемешайте соус.

Выложить слоями в банку или пластиковый контейнер: кусочки сельди, соус, лук.

Выложите лук верхним слоем. Далее нужно поставить емкость с сельдью в холодильник на 3-4 часа.

Вкусная закуска из сельди с горчичным соусом готова.

Приятного аппетита!