Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром

Ингредиенты:

Ветчина - 80 г

Крабовые палочки - 60 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Плавленый сыр - 100 г

Зеленый лук - 10 г

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по желанию

Майонез - 1 ст.л..

Калорийность: 225 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром - вкусная, интересная на вкус и простая в приготовлении закуска не только для семейного ужина, ее легко подать на праздничный стол. Что мне больше всего нравится, так это то, что он долго сохраняет свой внешний вид и не завивается.

Приготовьте все необходимые продукты в соответствии с нашим списком. Прежде всего, отварите яйцо не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы. Вымойте и обсушите лук, очистите крабовые палочки от упаковки и пленки, а ветчину отрежьте. Крабовые палочки лучше всего подходят к сорту "снежный краб", они очень похожи на крабовое мясо и часто продаются размороженными.

В глубокой миске натрите на крупной терке яйцо и плавленый сыр вашего любимого производителя.

Нарежьте крабовые палочки любым удобным способом, измельчите зеленый лук. Палочки для еды, кстати, тоже довольно удобно натирать на терке.

Добавьте молотый черный перец и майонез, перемешайте до получения однородной массы, попробуйте. Я не солю начинку. Если у вас недостаточно соли, добавьте ее.

Выложите полную столовую ложку начинки на ломтик ветчины, скрутите его в рулет, при необходимости закрепите шпажкой.

Подавайте в качестве закуски.

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром готовы. Приятного вам.