Рулетики из куриных бедрышек с сыром

Ингредиенты:

Куриное бедро - 3 шт.

Твердый сыр - 40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Майонез - 1-2 ст.л.

Калорийность: 215 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты для рулетов из куриных бедер с сыром.

Мясо очень тщательно промойте. После этого острым ножом вырежьте кости, разверните бедра. Вы можете немного отбить их молотком для мяса, но эта процедура совсем не обязательна.

Приправьте их солью и перцем с обеих сторон. Если у вас есть желание, то вы также можете использовать для мяса те специи, которые вам больше всего нравятся.

Теперь смажьте их майонезом. Если его там нет, то для этой цели подойдет и сметана.

Твердый сыр натрите на крупной терке или просто нарежьте тонкими пластами. Выложите его поверх мяса.

Теперь очень аккуратно скрутите каждое бедро с сыром в рулет.

Переложите их в форму. Чтобы потом было легче его мыть, накройте дно формы фольгой. Дополнительно смажьте мясо сверху майонезом.

Отправьте форму с мясом в духовку, разогретую до 190 градусов, на 60 минут.

Готовые рулетики из куриных бедер с сыром подают к столу сразу после приготовления.